Photo Cyril Lignac  Fan de ...Cyril Lignac


20 novembre 2007

Cyril Lignac : un vrai homme d'affaires !


Télé 2 semaines revient sur le buisness de Cyril Lignac...voici quelques extraits afin d'en apprendre un peu plus sur notre chef cuisinier préféré ;)
"Cyril Lignac dispose d'un agent, Nicolas Chatenier, d'une attachée de presse, ainsi que d'une collaboratrice Laurence. (...) Nicolas Chatenier explique son rôle : "La télé apporte une exposition incroyable. Oui, nous avons beaucoup de demandes pour faire des choses. Cyril, lui, fonctionne à la passion. Nous sommes là pour encadrer tout cela." (...)
"Cyril Lignac est une marque déposée sous licence Be Happy. Autrement dit, le cuisinier loue son patronyme à cette société de production filiale de Freemantle (qui produit Chef la recette sur M6) (...)"

"Un contrat de partenariat a été conclu avec les surgelés Findus pour une gamme intitulée "Les recettes de Cyril Lignac". "L'image accessible de Cyril nous a aidés à redynamiser le segment des plats individuels, indique t-on poétiquement chez Findus. Mais pas question d'avoir juste sa tête sur les cartons d'emballage. l'élaboration de ces plats a été une vraie belle collaboration. Cyril est exigeant et pointilleux. Du coup, la gamme marche très bien. On a pris de belles parts de marché sur l'individuel" (...)
Concernant son restaurant "Le quinzième" qui a vu le jour suite à l'émissin "Oui chef! en 2005, on apprend qu'il n'est pas propriétaire de l'établissement.
"(...) Ce sont les frères Pirajean, déjà créateurs de plusieurs cantines branchées à Paris et à Neuilly qui détiennent la majorité des parts". A noter que le but ultime de Cyril Lignac est d'acquérir une première étoile au Michelin, souhaitons lui bonne chance."

Source : Télé 2 semaines/ Pierre Morel

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